KURIKULUM

KURIKULUM TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
SEMESTER 1
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-1-0113 Pendidikan Agama 3 2 1 2 1
2 2-1-0212 Pendidikan Kewarganegaraan 2 2 0 2 0
3 2-2-0313 Kimia Dasar 3 2 1 2 1
4 2-2-0213 Matematika Dasar 3 3 0 3 0
5 2-2-0112 Fisika Dasar 2 1 1 1 1
6 2-2-0413 Biologi Dasar 3 1 2 1 2
7 2-1-0312 Bahasa Indonesia 2 2 0 2 0
8 2-4-0212 Bahasa Inggris 2 2 0 2 0
Total SKS 20 15 5 15 5
SEMESTER 2
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-2-0822 Pengantar TeknologiĀ  Pertanian 2 2 0 2 0
2 2-3-1822 Ekonomi Teknik 2 1 1 1 1
3 2-2-0523 Manajemen Pemasaran 3 2 1 2 1
4 2-3-0322 Kimia Pangan 2 2 0 2 0
5 2-2-0623 Statistika 3 2 1 2 1
6 2-3-0523 Mikrobiologi Pangan 3 1 2 1 2
7 2-3-1122 Dasar – Dasar Rancangan Pabrik 2 1 1 1 1
8 2-2-0723 Pengenalan Komputer dan Internet 3 1 2 1 2
Total SKS 20 12 8 12 8
SEMESTER 3
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-2-0932 Pengetahuan Bahan Pangan 2 1 1 1 1
2 2-2-1032 Pengetahuan Bahan Pakan 2 1 1 1 1
3 2-3-0433 Evaluasi Sensori 3 1 2 1 2
4 2-3-0832 Evaluasi Gizi Pangan 2 1 1 1 1
5 2-3-0133 Biokimia Pangan 3 2 1 2 1
6 2-4-0133 Kewirausahaan 3 1 2 1 2
7 2-3-0733 Pengendalian Mutu Hasil Pertanian 3 2 1 2 1
8 2-3-0932 Alat dan Mesin Pengolahan Hasil Pertanian 2 1 1 1 1
Total SKS 20 10 10 10 10
SEMESTER 4
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-3-0643 Analisa Pangan 3 1 2 1 2
2 2-3-1043 Teknologi Penyimpanan dan Pengemasan 3 1 2 1 2
3 2-3-1444 Teknologi Pengolahan Jagung 4 2 2 2 2
4 2-3-1942 Satuan Operasi 2 2 0 2 0
5 2-4-0441 Penulisan Karya Ilmiah 2 1 1 1 1
6 2-3-1243 Bioteknologi Industri Pangan 3 2 1 2 1
7 2-3-0233 Sanitasi Industri dan Pengolahan Limbah 3 1 2 1 2
Total SKS 20 10 10 10 10
SEMESTER 5
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-5-0251 Seminar Proposal Proyek Usaha Mandiri 1 0 1 0 1
2 2-4-0353 Etika Profesi 3 3 0 3 0
3 2-3-1354 Teknologi Pengolahan Pakan 4 2 2 2 2
4 2-3-1554 Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian dan Perkebunan 4 2 2 2 2
5 2-3-1654 Teknologi Pengolahan Hasil Peternakan 4 2 2 2 2
6 2-3-1754 Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan 4 2 2 2 2
Total SKS 20 11 9 11 9
SEMESTER 6
NO KODE MATA KULIAH TOTAL SKS SKS JAM
MATA KULIAH T P T P
1 2 3 4 5 6 7 8
1 2-5-0164 Magang Industri 4 0 4 0 8
2 2-5-0364 Proyek Usaha Mandiri 4 0 4 0 8
Total SKS 8 0 8 0 16
TOTAL SKS 108 58 50 58 58